Balance Heart 香りと癒しのアロマ&ハーブのお店・スクール バランスハート

バランスハートの店長日記

日々のできごと

我が家のダシ

以前は鰹などでダシとったりしてましたが

最近はもっぱら コチラ ↓ これは、な~んだ?!

そう、干しシイタケとダシ昆布を密封容器に入れ、

一晩冷蔵庫で冷やすとダシがよく出ます。

その後、コーヒーフィルターで濾して保存しています。

お味噌汁、煮物などに大活躍(^.^)V

もどしたシイケケは料理に使えて便利♪

高千穂の椎茸屋さんのsnsの記事を読むと

椎茸1個を水コップ(1杯)で戻したものを

寝る前に飲むと高血圧が改善するそうですよ!

 

 

 

南島原へ②

前回に続き、今回は南島原“観光編”

いつも慌ただしく1泊の訪問ですが、今回は2泊。

翌日は、Magosと遊びに出かけました。

この廃校になった学校に県外からの移住者が

ランチやイベントをする場を作り、地域を盛り上げているそうです。

さてさて、お次はMagosの希望で“がまだすドーム”

雲仙岳災害記念館です。15年ほど前に訪れたことがありますが、

今は、館内も随分変わり“こどもジオパークなるものが出来ていて人気の遊び場になってます。

連休中という事もあり、マルシェも開催されてました♪

 

こども達は延々と遊び、元気いっぱい!

久しぶりの再会、楽しかったネ♡今度は延岡で会いましょう(^.^)/

南島原へ

南島原:①古民家編

GWに帰延出来なかったMagos。

今の団地が手狭になったので、リフォームした古民家へ

引っ越ししたとの事。では、コチラから会いに行こう!

・・・という事で数年ぶりに3,4,5日に南島原へ

熊本まで約3時間の予定が高千穂が予想外の大渋滞!

熊本港でのフェリーが一隻見送りに・・・(- -;)

いつもは1時間かかるフェリーに乗船しますが今回は高速艇

島原港に着いて、再び走ること1時間~(約5時間かかる)

やっと到着!おー!ホントに古民家だ!

すごい!屋根裏は土壁!歴史ありそう~♪

台所などの水回りはリフォームして最先端!

「学校まで行こう!」…とMagos。

閉校になって統合された小学校までバスで通ってましたが、

現在はのんびり歩いて通学。

口之津小学校は小高い山の上。

とても良い環境で育っているな~と安心しました。

さて、次回は“島原観光編”(^.^)/

 

 

 

 

日之影:恋和神チャリティコンサート

今年も日之影町深角の山本さん宅にてチャリティコンサートが開かれました。

口蹄疫や被災地への支援のため毎年コツコツ頑張る山本さんを

多数のミュージシャンが無償で応援しております。

いつもは仕事のため午前中しか参加できませんが、ちょうど

久留米の帰りで高千穂に昼過ぎに到着したので寄ってみました。

いつもは満席の会場も、大雨警戒情報が出るほどの風雨で

人影はマバラでしたが参加者は肌寒い中、手拍子で盛り上げ

いつもの美味しい郷土料理&温かいあすかラーメンさん

そして雄大なる渓谷に響き渡る一流のミュージシャンの力強い

演奏と歌声に心を洗われました。

山本さん、皆さん、お疲れ様でした!

長距離運転の疲れも吹き飛びました(^.^)/

 

約束のラーメン♪

新たに始まったボランティア、デイサービス“リラケア”さんでの

アロマトリートメント(足、肩、ハンド)後、友人に付き合ってもらい

卒業生Mちゃんとの1年ほど前からの約束のラーメンを

食べに行ってきました!それをブログアップする約束です。

安賀多町にある“らぁめん風や”さんの 

 サラダレモンラーメン 

レモン2/1をジュワ~と絞りかけた野菜たっぷりラーメン

あっさりしているけれど、スパイスも効いてます!

実は当店のお客様からも幾度か聞いていたのですが

ナカナカ行けず「必ず行って撮影するぞ!」と心に秘めておりました。

Mちゃ~ん、行ったよー!本当に美味しかったー♪

*さて、明日金曜日~日曜日まで久留米行きで

お休みとなります。申し訳ありませんがよろしくお願いします。

ニオイバンマツリ

4月~7月にかけて紫と白の花を散りばめながら

上品な芳香を漂わせる低木・・・ニオイバンマツリ

自宅の玄関で現在咲き誇っております。

調べてみると原産地は、ブラジルやアルゼンチンとのこと!

花が紫から白に変化するので、2色混ざっているんですね。

アロマの授業でもお話したように、

ローズやジャスミンなどの芳香性の高い植物は

日差しが高い時よりも、朝晩の涼しい時間が

より香ります。朝早く玄関を開くと・・・爽やか~

幸せな気持ちになります(^.^)ありがとう

 

 

復活祭

まもなく、、、10連休がやってきますね~。

皆様どう過ごされますか?長すぎる?(初めてですものね~)

さて、キリスト信者にとってクリスマスと同じように大切なのが

“復活祭”です。私達のためにイエス様が十字架にかけられ、

三日目に復活されるまでの道のりをミサで行いました。

延岡カトリック教会”最近の出来事” ← クリック 

店休日に店に来て編集、何とかアップできました(^^;

みなさ~ん、是非ご覧くださ~い